Senin, 04 Agustus 2014

Manfaat Buah Kiwi Bagi Kesehatan serta Kandungannya

Manfaat Buah Kiwi Bagi Kesehatan serta Kandungannya
Satu lagi buah yang direkomendasikan untuk menjaga kesehatan adalah Buah Kiwi. Buah ini baik untuk dikonsumsi walaupun buah kiwi kurang begitu populer di masyarakat Indonesia.Wajar sih karena buah kiwi merupakan buah mewah dan harganya lumayan mahal.
Berbicara tentang buah kiwi, Buah kiwi mengandung beberapa manfaat  di dalamnya untuk kesehatan.
Ada sebuah penelitian yang dilakukan oleh Zespri Scinece Research yang menyatakan bahwa buah kiwi kaya akan vitamin C. Dan ternyata buah kiwi lebih banyak kandungan vitamin C-nya dibanding dengan buah yang populer seperti jeruk yang dipercaya paling banyak mengandung vitamin C. Vitamin C yang terkandung pada buah kiwi  memiliki sifat antioksidan dan mampu membantu mencegah kerusakan sel akibat proses oksidasi.

Manfaat Buah Kiwi Bagi Kesehatan

Buah kiwi memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Berikut beberapa manfaat yang terdapat pada buah kiwi jika mengkonsumsinya.

Mencegah Kanker
Menurut Rowett Research di Inggris, mengkonsumsi buah Kiwi emas setiap hari akan memberikan hampir dua kali lipat tingkat perbaikan DNA Anda. Ini adalah jenis kerusakan genetik yang dapat bertanggung jawab terhadap kanker.

Mencegah penyakit kardiovaskular
Sebuah studi menunjukkan bahwa mengkonsumsi 2-3 buah kiwi per hari membantu mengencerkan darah, mengurangi pembekuan darah dan menurunkan kadar lemak dalam darah sehingga bermanfaat mempertahankan kesehatan jantung .

Baik untuk ibu hamil
Ibu hamil membutuhkan 400-800 mikrogram asam folat untuk perkembangan janin di awal kehamilan. Kiwi adalah salah satu buah yang memiliki kandungan tinggi folat. Folat sangat bermanfaat membantu perkembangan otak dan kognitif dan mencegah cacat saraf pada bayi.

Kesehatan Jantung
Universitas Oslo di Norwegia telah melaporkan bahwa jika Anda mengkonsumsi dua atau tiga buah Kiwi sehari dapat meningkatkan kesehatan jantung Anda : mengencerkan darah dan mengurangi pembekuan darah. Buah ini juga mampu menurunkan tingkat trigliserida (lemak) dalam darah dengan rata-rata hingga 15%.

Kesehatan kulit
Buah kiwi juga mengandung lebih banyak kalium dibandingkan pisang. Tak hanya itu, vitamin C yang terkandung dalam buah ini juga lebih banyak dari jeruk. Kiwi juga kaya vitamin E dan Alfa Linoleic Acid, asam lemak esensial. Ini semua merupakan vitamin dan mineral penting untuk perawatan kulit .

Meningkatkan kekebalan tubuh
Kandungan antioksidan yang kaya dan Vitamin C pada buah kiwi mampu membantu meningkatkan kekebalan tubuh, sehingga tak mudah terserang flu.

Kesehatan mata
Kadar karotenoid yang terdapat dalam buah kiwi membantu melindungi mata Anda dari radikal bebas berbahaya.

Baik untuk pencernaan
Kiwi hijau mengandung actinidin (enzim alami yang memecah protein). Buah ini juga memiliki kandungan tinggi serat yang mampu membantu memperbaiki buang air agar lebih lancar. Serat dari kiwi juga telah diteliti mampu membantu membersihkan sistem pencernaan. Tak hanya itu, vitamin C yang ada dalam buah kiwi diyakini pula bisa membantu menghilangkan kembung dan membantu memfasilitasi pertumbuhan bakteri yang menguntungkan.

Mengatasi Asma
Penelitian di Italia menemukan bahwa anak-anak yang mengkonsumsi 5-7 porsi buah kiwi dan buah jeruk lainnya selama seminggu, mampu menurunkan gejala batuk, sesak nafas, dan mengi.

Sumber nutrisi
Buah kiwi disebut sebagai 'nutritional all - star' yang berarti bahwa buah ini memiliki kepadatan nutrisi terbaik. Konsumsilah buah kiwi sebagai menu sarapan Anda karena buah kiwi kaya akan magnesium yang mampu mengubah makanan menjadi energi.

Buah kiwi berbentuk seperti buah sawo dan sekarang banyak dijual di supermarket-supermarket. Itulah beberapa manfaat yang terkandung pada buah kiwi.

Rabu, 09 Juli 2014

Manfaat Buah Melon Bagi Kesehatan

Manfaat Buah Melon Bagi Kesehatan
Buah melon dengan nama latin Curcumis melo  ini termasuk ke dalam keluarga cucurbitaceae sama dengan  dengan labu, blewah dan semangka. Buah melon memiliki struktur daging yang lembut dan memiliki rasa yang manis dan kandungan airnya menyegarkan badan.
Buah melon ini biasa digunakan sebagai menu buah-buahan yang disediakan di meja. Melon juga dapat dijadikan jus serta campuran minuman dingin lainnya. Ternyata manfaat buah melon tidak sampai disana, buah melon juga berkhasiat untuk kesehatan. Nutrisi yang terkandung pada buah melon ini cukup banyak.

Kandungan Nutrisi dan manfaat buah melon untuk kesehatan

Berikut ini beberapa manfaat yang terkandung pada buah melon :

Sumber Vitamin C
Vitamin C merupakan vitamin yang sangat penting bagi tubuh. Vitamin ini bersifat sebagai antioksidan yang menangkal radikal bebas sehingga meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Kebutuhan vitamin C harian orang dewasa sekitar 90 mg. Satu cangkir buah melon sanggup memenuhi 1/3 kebutuhan vitamin C harian atau sekitar 30 mg.

Sumber Vitamin A
Vitamin A memiliki fungsi yang sangat penting dalam tubuh. Diantaranya adalah untuk mejaga kesehatan mata, gigi, kulit, tulang, dan selaput lendir. Dalam satu buah melon, mampu menyediakan 25% lebih banyak vitamin A dari kebutuhan harian.

Kaya Kalium
Kalium atau Potassium berfungsi untuk menjaga kesehatan jantung dan menjaga tekanan darah agar tetap stabil. Setiap harinya, orang dewasa membutuhkan 4.700 mg kalium. Satu cangkir buah melon mampu menyediakan sekitar 43 mg kalium untuk diserap tubuh.

Kandungan Likopen
Beberapa penelitian menyebutkan bahwa likopen mampu menurunkan risiko serangan beberapa jenis kanker juga mencegah terjadinya serangan jantung. Satu cangkir buah melon mengandung 9 mg sampai 13 mg likopen.

Mencegah Diabetes dan Stroke
Buah melon juga termasuk buah yang rendah kalori dan dan rendah lemak. Mengkonsumsi buah-buahan segar seperti melon bisa membantu mengurangi resiko terkena penyakit serius seperti diabetes dan stroke.

Menyehatkan Mata
Manfaat Buah melon juga dapat menyehatkan mata, buah ini diperkaya dengan kandungan zat betakaroten yang berguna untuk meningkatkan ketajaman penglihatan dan menjaga kesehatan mata. Beta-karoten akan diubah oleh tubuh menjadi vitamin A dan digunakan memperbaiki meningkatkan fungsi mata.

Mencegah Kanker
Karotenoid adalah pigmen sebagai pemberi warna pada buah dan sayuran. Kandungan karotenoid yang tinggi pada buah melon ini dapat mencegah serangan kanker, seperti kanker paru-paru dan  kanker payudara.

Buah melon sangat banyak manfaatnya bagi kesehatan tubuh kita. Janganlah ragu untuk mengkonsumsi buah melon. Demikianlah artikel manfaat buah melon bagi kesehatan, semoga bermanfaat.

Senin, 09 Juni 2014

Manfaat Kulit Buah Manggis Bagi Kesehatan

Manfaat Kulit Buah Manggis Bagi Kesehatan

Buah manggis (Garcinia mangostana L) dikenal dengan ratunya buah dibawah rajanya yaitu buah durian.
Buah manggis sangat manis rasanya dan menyegarkan. Kandungan airnya pun sangat banyak pada buah ini. Buah manggis sangat bermanfaat bagi kesehatan terutama pada bagian kulitnya. Kepopuleran kulit buah manggis berawal dari penelitian-penelitian para ahli yang menemukan beberapa manfaat yang terkandung pada bagian kulit buah ini.

Kandungan Kulit Buah Manggis

Mengandung Xamthone
Kulit buah manggis mengandung kandungan yang baru saja ditemukan namanya xanthone. Xanthone ini adalah sejenis senyawa polifenol yang secara biologis aktif dan secara struktural mirip dengan bioflavanoids. Dari 200 jenis xanthones yang telah teridentifikasi, ada sekitar 40 jenis terdapat pada buah manggis.
Manfaat yang terkandung pada xanthone dan turunannya adalah sebagai anti-inflamasi dan anti-alergi. Kandungan lain pada buah manggis yaitu diantaranya sterol, proanthocyanidis dan catechin,  termasuk polisakarida, kualitas obat, sangat baik untuk menjaga kondisi kesehatan tubuh.

Rendah Kalori
Buah manggis tidak banyak mengandung kalori sehingga cocok untuk dikonsumsi bagi Anda yang sedang diet / menurunkankan berat badan. Kandungan kalori pada buah manggis sekitar 63 kalori per 100 gram buahnya. Tidak mengandung lemak jenuh dan juga kolesterol.

Kaya Vitamin C
Buah manggis kaya akan vitamin C sehingga dapat memenuhi kebutuhan vitamin C tubuh sebesar 12 % per 100 gram buahnya. Buah manggis juga berfungsi sebagai antioksidan yang dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh terhadap penyakit seperti infeksi, flu, hingga kanker.

Vitamin B Kompleks
Buah manggis juga kaya akan bitamin B kompleks yang berfungsi sebagai kofaktor dalam metabolisme karbohidrat, protein dan lemak.

Cara Membuat Jus Kulit Manggis

Ketika memakan buah manggis, biasanya kita langsung membuang kulitnya. kulit buah manggis ini yang biasa di sia-siakan justru memiliki banyak manfaat kesehatan dibanding buah/dagingnya. Mulai sekarang jangan jangan buang kulit manggis, kumpulkan untuk dibuat minuman dan menjadi minuman sehari-hari di rumah. Minuman dari kulit buah manggis ini terkenal dengan sebutan sirup xanthone.
Untuk membuat minuman dari kulit manggis, kurang lebih caranya yaitu sediakan 2 buah kulit manggis yang sudah dibersihkan, kemudian rebus dengan 4 gelas air. Masaklah sampai air berkurang 2 gelas (tersisa 2 gelas air). Minumlah air kulit buah manggis tersebut 2-3 kali sehari. Kulit buah manggis juga bisa dijadikan jus, tambahkan madu untuk rasa manisnya.

Berikut beberapa manfaat yang diperoleh dari minuman kulit buah manggis atau jus kulit manggis.

Manfaat Kulit Buah Manggis

Mengobati Sariawan
Karena mengandung vitamin C, kulit buah manggais berfungsi untuk menyembuhkan sariawan. Caranya 2 buah kulit buah manggis yang sudah dibersihkan dipotong-potong. Rebus dengan 3 gelas air hingga tersisa 50% persen airnya (sekitar 1,5 gelas saja). Dinginkan, kemudian berkumurlah dengan air tersebut.

Mengatasi Diare
Untuk mengatasi diare minumlah air rebusan kulit manggis tersebut.

Anti kanker
Sel-sel kanker dapat dihancurkan dengan meminum ramuan kulit buah manggis, karena dalam buah manggis terdapat kandungan xanthone tadi yang bersifat anti-proliferasi.

Mencegah Penyakit Jantung
Pencegah penyakit jantung yang terkandung pada buah manggis adalah kandungan mineral seperti tembaga, mangan kalium dan magnesium, yang pada kalium pada buah manggis dapat membantu mengontrol detak jantung dan tekanan darah sehingga dipercaya mampu menawarkan perlindungan terhadap stroke dan penyakit jantung koroner.

Meremajakan Kulit
Dengan antioksidan yang terkandung pada kulit buah manggis mempu mencegah penuaan dini dan meregenerasi sel kulit. Juga dipercaya mampu mengatasi berbagai penyakit kulit.

Efek Samping Kulit Buah Manggis

Timbal balik (efek samping) yang terjadi jika mengkonsumsi minuman kulit buah manggis adalah sebagai berikut.

1. Alergi ringan
  • Kulit kemerahan
  • pembengkakan
  • Gatal-gatal pada beberapa bagian tubuh
  • Kulit jadi bersisik
2. Alergi yang mempengaruhi sistem kerja tubuh
  • Nyeri sendi
  • Sakit kepala
  • Nyerit otot
  • Perut mual atau kembung
  • Insomnia dan gangguan istirahat lainnya seperti jantung berdebar

Buah manggis mengandung kadar resin, kulit kasar, dan tanin sehingga berhati-hatilah dalam mengkonsumsi buah manggis yang melampaui batas.

Demikianlah bahasan tentang manfaat yang terkandung pada buah manggis dan kulit buah manggis. Semoga bermanfaat.


Rabu, 04 Juni 2014

Manfaat Buah Jeruk Nipis Bagi Kesehatan

Manfaat Buah Jeruk Nipis Bagi Kesehatan
Jeruk nipis (citrusaurantifolia) termasuk tumbuhan perdu yang banyak memiliki ranting dan dahan.
Jeruk nipis memiliki lebih banyak kandungan vitamin C-nya. Kandungan yang terdapat pada jeruk nipis antara lain : asam amino (triptofan, lisin),  asam sitrat, minyak atsiri (sitral, kadinen, lemon kamfer, limonen, felandren, gerani-lasetat, linali-lasetat, aktilaldehid, nildehid) damar, asam sitrun, glikosida, besi, lemak, fosfor, kalsium, belerang vitamin B1 dan Vitamin C. Jadi, Jeruk nipis baik untuk kesehatan seperti untuk obat batuk, melancarkan pencernaan, mengobati penyakit kuning dan lain sebagainya.
Berikut manfaat yang bisa diperoleh dari jeruk nipis

Manfaat Jeruk Nipis untuk Kesehatan

Untuk Diet (menurunkan berat badan)
Jeruk nipis  merupakan bahan yang sempurna untuk diet rendah lemak dan karena rendah kalori. Misalnya, jika Anda mengkonsumsi sekitar 3,5 Oz jeruk nipis manis, maka Anda hanya akan menambah 43 kalori untuk tubuh. Rendah kandungan protein sehingga Anda mungkin perlu untuk menambahkan elemen protein untuk diet. Jadi jeruk nipis sangat baik dan merupakan solusi terbaik bagi yang ingin mengikis timbunan lemak dalam tubuhnya.

Sumber Vitamin
Kebutuhan harian kita dapat dipenuhi dengan kandungan Vitamin C yang ada pada jeruk nipis. Vitamin C yang dibutuhkan manusia, pria 90 mg dan perempuan 75 mg. setiap porsi jeruk nipis mengandung  vitamin  C 50 miligram. Jadi, kebutuhan vitamin C untuk tubuh dapat dipenuhi dengan 1 – 2 porsi jeruk nipis ini.

Melancarkan Pencernaan
Kandungan flavonoid pada jeruk nipis dapat meningkatkan produksi empedu, asam dan cairan pencernaan untuk membantu sistem pencernaan dalam tubuh. Kandungan tersebut dapat menetralkan cairan pencernaan asam serta mengeluarkan racun dalam tubuh. Dengan mengkonsumsi  jeruk nipis yang manis juga dapat membuat perut terasa tenang apabila Anda menderita mual, muntah atau diare.


Sumber Mineral
Kandungan mineral pada jeruk nipis sangat banyak karena kandungan kalium pada jeruk nipis adalah 490 miligram dalam setiap porsinya. Kandungan lainnya yaitu tembaga, kalsium, besi dan fospor kandungan tersebut memiliki banyak manfaatnya.

Untuk mengatasi sembelit
Minumlah air jeruk nipis untuk membantu mengatasi masalah sembelit. Serat makanan yang terkandung pada jeruk nipis akan sangat membantu dalam mengatasi masalah sembelit. Tambahkan sedikit garam pada jus jeruk nipis untuk rasa yang terbaik.

Mengobati penyakit kuning
Kandungan gizi pada jeruk nipis sangat baik untuk membantu meredakan demam dan penyakit kuning juga meningkatkan fungsi hati.

Mengatasi masalah buang air kecil
Kandungan kalium yang tinggi pada jeruk nipis dapat membantu membilas racun dari ginjal dan kandung kemih. Minumlah air jeruk nipis untuk mengatasi masalah buang air kecil.

Memperkuat sistem kekebalan tubuh
Dengan rajin mengkonsumsi  jeruk nipis dapat meningkatkan fungsi jantung dan juga membuat sirkulasi pada darah meningkat. Vitamin c yang ada pada jeruk nipis dapat memberikan kesehatan dan kekebalan pada tubuh.

Untuk obat Batuk
Batuk? Tidak perlu membeli sirup obat batuk, atau obat batuk ke warung atau apotek, cukup dengan ramuan herbal dari jeruk nipis. Caranya peras satu buah jeruk nipis kemudian campur dengan satu sendok makan kecap dan garam kemudian tambahkan air aduk hingga merata kemudian saring ramuan tersebut. Minumlah 2-3 kali sehari, insya Allah batuk Anda akan reda.

Untuk mengobati Amandel
Wah ternyata jeruk nipis juga dapat membantu mengobati amandel. Cuci 3 buah jeruk nipis, potong-potong menjadi bagian kecil, rebus dengan 2 gelas air yang mendidih hingga tersis ¾ kemudian saring. Ramuan atau air yang sudah disaring tersebut kumur-kumurkan dalam keadaan masih hangat, lakukan 3-4 kali sehari.

Itulah beberapa manfaat yang terkandung dalam buah jeruk nipis untuk kesehatan. Semoga artikel ini bermanfaat bagi pembaca semua.


Selasa, 03 Juni 2014

Manfaat Buah Semangka untuk Kecantikan Wajah

Manfaat Buah Semangka untuk Kecantikan Wajah
Buah semangka (Citrullus lanatus) yang banyak dijajakan di tukang buah ternyata banyak manfaatnya.  Kandungan yang terdapat pada buah semangka antara lain :
Karbohidrat (7.55 gr), Gula(6.2 gr), Serat pangan (0.4 gr), Lemak(0.15 gr), Protein    (0.61 gr), Air (91.45 gr), Vitamin A equiv. (28 μg (3%)), Thiamine /Vit. B1 (0.033 mg (3%)), Riboflavin/Vit. B2 (0.021 mg (1%)), Niacin/Vit. B3 (0.178 mg (1%)), Asam Pantothenat/B5 (0.221 mg (4%)), Vitamin B6    (0.045 mg (3%)), Folat/Vit. B9(3 μg (1%)), Vitamin C (8.1 mg (14%)), Kalsium    (7 mg (1%)), Besi (0.24 mg (2%)), Magnesium (10 mg (3%)), Fosfor (11 mg (2%)), Kalium    (112 mg (2%)), Seng (0.10 mg (1%)).   

Disini saya akan berbagi tentang manfaat buah semangka untuk kecantikan alami pada wajah.

1.    Meremajakan kulit
Buah semangka diperkaya dengan vitamin dan kandungan lainnya sehingga bisa dijadikan masker wajah. Caranya 100 gr semangka yang sudah dihancurkan. Oleskan semangka yang telah dihancurkan ke seluruh wajah sebagai masker . Wajah akan terisi segar, dingin dan lembab. Masker wajah ini juga mampu membersihkan debu dan kotoran  yang menempel pada wajah.

2.    Melembutkan kulit
100 gram semangka dicampur dengan 1 sendok makan yogurt. Oleskan ke wajah dan leher, diamkan selam kurang lebih 10 menit. Seteh itu bilas dengan air bersih.
Semangka disini berfungsi untuk mengembalikan kelembaban pada kulit. Yogurt melembutkan dengan jangkauan lebih dalam berkat dibantu oleh semangka. Kulit akan semakin lembut dan bersinar.

3.    Mengatasi kerutan wajah
Dengan kandungan anti oksidan pada semangka, dapat membantu pencegahan kerusakan pada kulit serta dapat mengatasi kerutan kerutan di wajah akibat penuaan dini. Inilah caranya campurkan 100 gram semangka dengan buah alpukat keduanya sama-sama dihancurkan. Aduk sampai merata kemudian oleskan pada seluh wajah dijadikan masker. Diamkan, rilekskan wajah hingga 20 menit. Setelah selesai bilas wajah dengan air hangat, selanjutnya kompres wajah dengan batu es.

4.    Menghilangkan noda hitam pada wajah
Semangka bisa digunakan sebagai scrub untuk menghilngkan noda hitam pada wajah. Caranya yaitu dengan mencampurkan 100 gram buah semangka dengan 2 sendok makan garam. Kemudian dioles-oleskan pada wajah seperti ketika kita pakai scrub dengan gerakan melingkar. Sebelum dibilas diamkan selama kurang lebih 15 menit. Kulit akan terasa lebih bersih dan bersinar.

Itulah manfaat-manfaat buah semangka untuk kecantikan wajah dan juga untuk perawatan kulit wajah. Semoga artikel ini bermanfaat bagi pembaca semua.